Typical lodigiano cheese 1/8 origine del latte Italy Kg.4,5

Busta SV

F0028

Gluten free

Palm oil free

Yeast free

Sugar free

Flavoring free

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Description

Typical Lodi cheese made from milk, salt, rennet and lysozyme. It is a semi-fat, hard cheese, cooked and slowly ripening. It has a fragrant, delicate flavour, tasty but not spicy. It is perfect enjoyed on its own, accompanied by honey or mostarda, or grated over pasta dishes such as risottos, pasta and gnocchi.

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