Buffalo mozzarella PDO

g.50x5,kg.1,5xct,Busta

MB50

Additive free

Gluten free

Palm oil free

Yeast free

Sugar free

Egg free

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Description

Mozzarella di Bufala Campana PDO made from italian buffalo milk, whey starter, salt and rennet. The product is round in shape and has a very thin white skin on the outside. Internally, the paste is slightly elastic, soft and fibrous. Ideal for garnishing pizzas. One bag contains 5 mozzarellas of 50 grams each.

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