Mortadella without pistachios Kg.6

Description

SENZA PISTACCHI MA SEMPRE GUSTOSA La mortadella senza pistacchi da 6 kg è la soluzione ideale per le cucine professionali che lavorano grandi volumi e cercano un prodotto affidabile. Preparata con spalle, carnetta e grasso di suino selezionati, si distingue per una tessitura morbida e compatta che facilita un’affettatura regolare anche nei servizi più intensi. Il suo profumo è delicato e tipicamente armonioso, mentre il gusto rimane rotondo e tradizionale, perfetto per chi desidera una mortadella essenziale, senza ingredienti aggiunti. Il formato da 6 kg garantisce una gestione ottimale nelle realtà ad alta rotazione, offrendo un'ottima resa per panini, taglieri, farciture e preparazioni veloc. è una scelta che coniuga praticità operativa e sapore autentico, supportando con semplicità il ritmo della cucina professionale. Da conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C.