CAPUTO
Wheat flour 00 fresh pasta and gnocchi Kg.1
Additive free
Lactose free
Palm oil free
Yeast free
Sugar free
Milk free
Egg free
Flavoring free
Preservatives free
Vegan
Description
Type 00 wheat flour for pasta and gnocchi. Selected extraction flour to guarantee a calibrated grain size. Thanks to its elastic consistency, it's easy to roll out and makes white, glossy, highly digestible dough; ideal for making fresh pasta and gnocchi. Breadth index (W):260-280; Elasticity (P/L): 0.70-0.80.
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Common wheat flour type 00 for fresh pasta kg.10MOLINO COLOMBOSenza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza latte
Senza uova
Senza aromi
Senza conservanti
Vegan
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Maize flour for instant polenta g.500LEIDI SRL
Senza additivi
Senza glutine
Senza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza latte
Senza uova
Senza aromi
Senza conservanti
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Semi-finished product Fior di Spolvero Kg.2MOLINO COLOMBOSenza additivi
Senza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza latte
Senza uova
Senza aromi
Senza conservanti
Vegan
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White maize flour for instant polenta g.500MOLINO FILIPPINISenza additivi
Senza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza latte
Senza uova
Senza aromi
Senza conservanti
Vegan
