CAPUTO
Wheat flour type 00 Cuoco Rossa Kg.1
Additive free
Lactose free
Palm oil free
Yeast free
Sugar free
Milk free
Egg free
Flavoring free
Preservatives free
Vegan
Description
Wheat flour type 00. Made from a mixture of different wheat varieties, it is ideal for doughs requiring long resting times. Its high protein content and strong moisture content make it suitable for making pizza and leavened pastry products. Breadth index (W): 300/320; Elasticity (P/L): 0,50/0,60.
-
Common wheat flour type 00 for fresh pasta kg.10MOLINO COLOMBOSenza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza latte
Senza uova
Senza aromi
Senza conservanti
Vegan
-
Maize flour for instant polenta g.500LEIDI SRL
Senza additivi
Senza glutine
Senza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza latte
Senza uova
Senza aromi
Senza conservanti
-
Semi-finished product Fior di Spolvero Kg.2MOLINO COLOMBOSenza additivi
Senza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza latte
Senza uova
Senza aromi
Senza conservanti
Vegan
-
White maize flour for instant polenta g.500MOLINO FILIPPINISenza additivi
Senza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza latte
Senza uova
Senza aromi
Senza conservanti
Vegan
