Salame felino IGP

Descrizione

Salame felino IGP in corda sfuso, stagionato ed insaccato in budello naturale. Il prodotto è ottenuto dalla lavorazione di tagli pregiati di sottospalla e pancetta di carne suina italiana, macinata e aromatizzata con vino bianco, pepe nero intero, sale, destrosio, aglio, antiossidante e conservanti. Affettare e consumare con pane o crackers per aperitivi e antipasti.