SALUMI LORENZI
Prosciutto cotto alta qualità 1965 alla brace Kg.4,2 circa
Busta SV
PROBRAC
Senza glutine
Senza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza latte
Senza uova
Descrizione
IL PIACERE DEL COTTO Questo prosciutto cotto, ottenuto da cosce di suino fresche lavorate con attenzione, è proposto nel taglio a metà per una gestione più flessibile in cucina. Ideale per farcire panini e focacce, arricchire taglieri misti o completare preparazioni semplici ma ricche di gusto, si presta facilmente a diverse lavorazioni. Una soluzione pensata per ristoranti, pizzerie, gastronomie e bistrot che cercano praticità, versatilità e continuità nel servizio. Da conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C.
