Pasta mista 74 di semola di grano duro g.500

FORME DIVERSE E CONSISTENZE ARMONIOSE PER ZUPPE DAL SAPORE AUTENTICO
La Pasta Mista Rummo affonda le sue radici nella tradizione campana, dove i diversi formati rimasti venivano riuniti in un’unica preparazione, dando vita a ricette semplici ma ricche di identità. Questo mix di forme e consistenze rende ogni piatto dinamico e armonioso, capace di trattenere brodi, legumi e verdure in modo equilibrato. È particolarmente indicata per zuppe e minestre rustiche, mantenendo una consistenza uniforme anche nelle cotture più prolungate e garantendo una resa costante nel piatto. Nel canale Ho.Re.Ca. rappresenta un ingrediente strategico per ristoranti, hotel e bistrot che desiderano proporre preparazioni dal sapore autentico, dove tradizione, colore e materia prima si incontrano in modo naturale. Tempo di cottura: 10 minuti. Da conservare in luogo fresco e asciutto