Paccheri di semola di grano duro pasta di Gragnano IGP g.500

SEMOLA ITALIANA E SUPERFICIE POROSA PER CONDIMENTI CHE AVVOLGONO OGNI BOCCONE
I Paccheri Gerardo Di Nola sono realizzati con semola di grano duro italiano e trafilati al bronzo, un processo che dona alla pasta una superficie ruvida e porosa e una consistenza corposa e vivace. Il grande formato assicura una cottura uniforme e mantiene una struttura piena, capace di esaltare il gusto del condimento senza disperderlo. Versatili e scenografici, si abbinano con naturalezza a sughi ricchi di carne o di pesce, a ripieni strutturati e a preparazioni al forno, diventando nel settore Ho.Re.Ca. un alleato creativo per chef e ristoratori che desiderano valorizzare tecnica, materia prima e presentazione in ogni servizio. Tempo di cottura: 9–10 minuti. Da conservare in luogo fresco e asciutto.