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Magatello di bovino

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SALUMIFICIO LORENZI

Magatello di bovino

kg.3

MAGA

Senza glutine

Senza lattosio

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Descrizione

Magatello di bovino con sale cotto e sottovuoto. E' tra i tagli più pregiati ricavati dalla parte alta ed esterna della coscia del bovino. Essendo privo di grasso è perfetto per realizzare svariate ricette.