CARAVELLA
Crema spalmabile al cioccolato bianco Kg.3
Senza glutine
Senza lieviti
Senza uova
Senza conservanti
Descrizione
MORBIDA, VELLUTATA E PERFETTA PER LA PASTICCERIA PROFESSIONALE
Gran Caravella al cioccolato bianco è una crema spalmabile dal gusto delicato e avvolgente, ideale per arricchire preparazioni dolci con una consistenza cremosa e uniforme. La presenza di latte in polvere e vero cioccolato bianco dona una piacevole dolcezza e un profilo aromatico equilibrato, perfetto per farciture, coperture e lavorazioni a freddo. Facile da utilizzare e pronta all’uso, si presta alla preparazione di croissant, torte, semifreddi, monoporzioni, dessert al cucchiaio e prodotti da forno creativi. La texture liscia e vellutata garantisce ottima spalmabilità e praticità in cucina e in laboratorio, rendendola una soluzione versatile per pasticcerie, gelaterie e professionisti del dolce.


