Cioccolato fondente cacao minimo 68% Quantum g.500

TUTTO IL GUSTO DEL FONDENTE 68% IN FORMATO MAXI
Cioccolato fondente 68% Quantum di Domori esprime tutta l’intensità e la profondità aromatica del cacao, in un formato maxi pensato per l’utilizzo professionale. La lavorazione attenta, dalla selezione e tostatura delle fave fino al temperaggio e al modellaggio finale, è studiata per preservarne struttura e profilo aromatico. Alla vista si presenta con il colore tipico del fondente; al palato offre una consistenza solida ma piacevolmente scioglievole, con un gusto intenso, definito e persistente. Il formato da 500 g garantisce praticità e resa nelle cucine professionali, facilitando il taglio e la gestione delle porzioni. Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.