Carne salada di bovino intera Kg.2

Descrizione

CRUDA E FRESCA CON UN GUSTO FINE, PROFUMATO E AVVOLGENTE Prodotto artigianale realizzato con carne bovina adulta selezionata, salata a secco con sale marino e arricchita con erbe naturali, poi ammorbidita secondo l’autentica ricetta altoatesina. La Carne Salada si distingue per il suo gusto fine, profumato e avvolgente. È perfetta da servire come carpaccio con olio e limone, ideale anche per la preparazione di tartare o, in alternativa, leggermente saltata in padella con un filo d’olio e accompagnata da contorni a piacere. Da conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0° e +4°C.