Calamarata 141

Descrizione

Calamarata 141 con semola di grano duro. Pasta tipica della cucina campana, è ideale per piatti ricchi e saporiti, poiché la sua forma consente di trattenere bene sughi e condimenti. Un abbinamento classico è con sughi a base di pesce, come il ragù di calamari o di frutti di mare, che ne esaltano consistenza e sapore; Si sposa anche bene con sughi di pomodoro e verdure.