LA VALDOCIARNA
Spaghettoni curvos de sémola de trigo duro ecológico g.500
Sin aditivos
Palm oil free
Sin lactosa
Sin levadura
Sin azúcar
Sin leche
Sin huevo
Sin aromas
Sin conservantes
Vegan
Descripción
LA CADENA DE SUMINISTRO CORTA DEL SABOR AUTÉNTICO
Estos Spaghettoni con Curva Biológicos nacen en el corazón de La Valdorcianna, donde antes de ser pastelero se trabaja como agricultor. Cada fase de la producción es seguida internamente, desde la siembra hasta la transformación, gracias a una cadena muy corta de solo 10 km que une campo, molino y fábrica de pasta. La pasta se perfila al bronce, obteniendo una superficie rugosa y porosa que retiene perfectamente los condimentos, mientras que el lento secado a bajas temperaturas preserva el aroma, la estructura y la resistencia en la cocción. El resultado es un formato de carácter auténtico, ideal para recetas sencillas o gourmet. Perfectos para cocinas profesionales, estos espaguetis garantizan un rendimiento constante, una excelente resistencia y gran versatilidad, convirtiéndose en una opción ideal para hoteles, restaurantes, casas rurales y bistrós que desean proponer un plato rico, armonioso y profundamente ligado al territorio. Tiempo de cocción: 13-15 minutos. Conservar en un lugar fresco y seco.
