Fusilli de sémola de trigo duro pasta di Gragnano IGP g.500

Descripción

LA TRADICIÓN DE LA PASTA DI GRAGNANO IGP EN UNA PASTA DE SABOR PLENO, TEXTURA ELÁSTICA Y RENDIMIENTO CONSTANTE Fusilli de sémola de trigo duro Pasta di Gragnano IGP, elaborados según la tradición con matrices de bronce para obtener una superficie rugosa y porosa, ideal para retener las salsas. El color amarillo pajizo y el aroma a trigo maduro reflejan una materia prima seleccionada y una elaboración cuidada. Durante la cocción mantienen una textura firme y elástica, garantizando uniformidad y buena resistencia incluso en preparaciones más elaboradas. El sabor es pleno y decidido, perfecto para realzar salsas ricas, cremas y recetas contemporáneas. Ideales para la restauración que apuesta por la calidad y la autenticidad, permiten crear platos de pasta con carácter distintivo y resultados constantes. Conservar en un lugar fresco y seco.