CARAVELLA
Crema untable de chocolate blanco Kg.3
Sin gluten
Sin levadura
Sin huevo
Sin conservantes
Descripción
SUAVE, ATERCIOPELADA Y PERFECTA PARA LA PASTELERÍA PROFESIONAL
Gran Caravella de chocolate blanco es una crema untable de sabor delicado y envolvente, ideal para enriquecer preparaciones dulces con una textura cremosa y uniforme. La presencia de leche en polvo y auténtico chocolate blanco aporta un agradable dulzor y un perfil aromático equilibrado, perfecto para rellenos, coberturas y elaboraciones en frío. Fácil de usar y lista para utilizar, se adapta a la preparación de croissants, tartas, semifríos, monoporciones, postres de cuchara y productos de pastelería creativa. Su textura lisa y aterciopelada garantiza una excelente untabilidad y practicidad tanto en cocina como en obrador, convirtiéndola en una solución versátil para pastelerías, heladerías y profesionales del dulce.


