Pink peppercorns g.350

Description

UN TOCCO ROSA CHE CAMBIA L’EQUILIBRIO Il pepe rosa in grani è una spezia che unisce delicatezza aromatica e grande impatto visivo, ideale per le cucine professionali che curano ogni dettaglio. I grani, piccoli e perfettamente sferici, si distinguono per il loro colore che varia dal rosa chiaro al rosso acceso, rendendo ogni piatto più invitante e contemporaneo. Il profumo è fine e aromatico, con una speziatura morbida che non sovrasta ma accompagna gli ingredienti principali. Al gusto è equilibrato e gentile, perfetto per pesce, carni bianche, formaggi freschi, verdure, salse e piatti gourmet dove si cerca precisione e pulizia aromatica. Può essere utilizzato tal quale, intero o leggermente schiacciato, lasciando allo chef la libertà di dosarlo secondo la propria creatività e il servizio. Da conservare in un luogo asciutto, al riparo da calore e umidità, preferibilmente a una temperatura compresa tra 15°C e 25°C.