Part-baked frozen brioche roll g.75

Description

IL ROTOLO DOLCE CON LA FINITURA DORATA l Pan Brioche Roll precotto e congelato Concept PA è pensato per chi cerca un pane morbido, profumato e ideale per hamburger di qualità. La sua crosta leggermente dorata racchiude una mollica soffice dal colore giallo intenso, con un gusto dolce e una piacevole nota di burro. La superficie spennellata con uovo dona brillantezza e un aspetto invitante, perfetto per presentazioni curate e panini gourmet. Si utilizza con grande facilità: basta lasciarlo scongelare per circa 20 minuti a temperatura ambiente, ed è già pronto al consumo; una leggera tostatura della parte interna lo rende ancora più fragrante e accogliente per qualsiasi farcitura. È una soluzione particolarmente adatta al mondo Horeca perché garantisce praticità e versatilità in menu diversi, dai bistrot agli hotel, dalle pizzerie ai bar. Dopo lo scongelamento può essere conservato in frigorifero fino a 72 ore mantenendolo nella confezione chiusa. Da conservare nel congelatore a -18° C.