Summer truffle pieces g.500

Description

BRICIOLE DAL SAPORE GOURMET La brisura di tartufo estivo Savini Tartufi nasce dalla lavorazione accurata di Tuber aestivum Vitt., finemente macinato e conservato in acqua per preservarne l’espressione aromatica più autentica. La texture delicata consente un’integrazione armoniosa nelle preparazioni, permettendo di diffondere il profumo del tartufo in modo uniforme e controllato. È una base pensata per chi lavora in cucina con attenzione al dettaglio e alla continuità del risultato, ideale per arricchire primi piatti, salse, uova, carni bianche e ricette a base di patate con una nota elegante e riconoscibile, senza sovrastare gli altri ingredienti. Il prodotto si conserva a temperatura ambiente, al riparo da fonti di calore e luce diretta; dopo l’apertura va mantenuto in frigorifero tra 0 e +4°C e consumato entro pochi giorni.