Semilavorato per stesura Fior di Spolvero

Descrizione

Semilavorato per stesura Fior di Spolvero. Ingredienti: farina di riso, semola di grano duro, farina di grano tenero e germe di grano. Prodotto indicato per lo spolvero, manipolazione e stesura di impasti di pizza tonda classica, napoletana, pala e teglia romana e per panificati come filone e ciabatta. Permette di creare impasti facilmente manipolabili e con un corretto residuo di spolvero che donerà fragranza e aroma.