Farina di grano tenero tipo 00 Pasta Fresca kg.10

LA FARINA PERFETTA PER LA PASTA FRESCA
La farina di grano tenero tipo 00 Pasta Fresca è ottenuta dalla macinazione e dall’abburattamento di grani teneri accuratamente liberati da sostanze estranee e impurità. È una farina ottenuta attraverso specifici processi di macinazione ed è ideale per la produzione artigianale di pasta fresca. Il prodotto si presenta con un aspetto pulverulento e uniforme, privo di grumi, di colore biancastro naturale. È esente da odori sgradevoli di qualsiasi natura e non presenta alterazioni, adulterazioni, sofisticazioni o contaminazioni da parassiti animali o vegetali. Il prodotto deve essere conservato a temperatura inferiore ai 17°C, in ambiente asciutto e al riparo da fonti di calore e luce, integro nella sua confezione.