Semilavorato per focaccia e pane al riso Risosol Le Miscele Kg.25

PER PANE E FOCACCE DAL GUSTO DIVERSO
Questo semilavorato per pane e focaccia al riso realizzato da molino Colombo è pensato per offrire una base pratica e affidabile nella produzione professionale di pane e focaccia al riso. Dall’impasto si ottengono prodotti dal sapore caratteristico, con uno sviluppo equilibrato e una crosta sottile, morbida e ben dorata, adatta a valorizzare sia il servizio quotidiano sia le proposte da banco o da accompagnamento. Il semilavorato si presenta con un aspetto pulverulento, di colore biancastro e con un profumo tipico, senza odori o sapori anomali e privo di corpi estranei. Una soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, bistrot, panifici e cucine professionali che vogliono semplificare la produzione mantenendo un buon livello qualitativo. Il prodotto deve essere conservato a temperatura inferiore ai 17°C, in ambiente asciutto e al riparo da fonti di calore e luce, integro nella sua confezione.