Semilavorato fiore di Napoli multicereali

Descrizione

Semilavorato Fiore di Napoli multicereali per produzione di pizza multicereali. Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, farina integrale di segale, semi di girasole, semi di sesamo, farina integrale di grano tenero, semi di lino, farina di grano saraceno, semi di miglio, malto scuro d’orzo, pasta acida di frumento essiccata e farina di cereali maltati. Il prodotto si presenta farinoso scuro e ricco di semi e permette di ottenere una pizza multicereali scura, ricca di semi e fibre, dal sapore caratteristico e deciso, con crosta rustica esternamente e soffice internamente.