CAPUTO
Farina 00 per pasta fresca e gnocchi
Senza additivi
Senza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza latte
Senza uova
Vegan
Descrizione
Farina di grano tenero tipo 00 per pasta e gnocchi. Farina ad estrazione selezionata per garantire una granulometria calibrata. Grazie alla sua consistenza elastica è facile da stendere e permette di ottenere impasti bianchi, lucidi ed a alta digeribilità; Ideale per la produzione di pasta fresca e gnocchi. Indice di panificabilità (W):260-280; Elasticità (P/L): 0,70-0,80.
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Farina di grano tenero tipo 00 per pasta frescaMOLINO COLOMBOSenza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza latte
Senza uova
Vegan
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Farina tipo 0 fiore di Napoli con germe di granoMOLINO COLOMBO
Senza additivi
Senza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza latte
Senza uova
Vegan
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farina di mais per polenta istantaneaLEIDI SRL
Senza additivi
Senza glutine
Senza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza latte
Senza uova
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Semilavorato per stesura Fior di SpolveroMOLINO COLOMBOSenza additivi
Senza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza latte
Senza uova
Vegan
