CAPUTO
Farina di riso senza glutine Nuvola di riso kg.15
Senza additivi
Senza glutine
Senza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza latte
Senza uova
Senza aromi
Senza conservanti
Vegan
Descrizione
GRANULOMETRIA FINE PER LAVORAZIONI PERFETTE
Farina di riso a granulometria fine, studiata per garantire una lavorazione precisa e uniforme, soprattutto nelle preparazioni senza glutine. Ideale per stendere impasti, migliorare la texture di prodotti da forno e ottenere fritture leggere, contribuisce a una resa finale asciutta e ben equilibrata. Adatta anche come addensante per salse e creme, mantiene stabilità durante la cottura. Pensata per ambienti professionali Ho.Re.Ca., è indicata anche per la ristorazione attenta a proposte gluten free. Conservare in ambiente asciutto e al riparo da umidità.



