CAPUTO

Farina di grano tenero 00 pizzeria kg.25

kg.25,Sacco
F0583

Senza additivi

Senza lattosio

Senza olio di palma

Senza lieviti

Senza zuccheri

Senza latte

Senza uova

Vegan

Descrizione

Farina di grano tenero tipo 00 pizzeria. Prodotta dalla selezione dei migliori grani, grazie al glutine di alta qualità e alla sua grande elasticità, è ideale per la realizzazione della pizza napoletana classica. Indice di panificabilità (W): 260/280; Elasticità (P/L): 0,5-0,6.

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