5 STAGIONI

Farina di grano tenero tipo 00 blu kg.10

Sacco
F0068

Senza additivi

Senza lattosio

Senza olio di palma

Senza lieviti

Senza zuccheri

Senza latte

Senza uova

Senza aromi

Senza conservanti

Vegan

Descrizione

Farina di grano tenero tipo 00, prodotta in Italia ed ottenuta dalla macinazione e abburattamento di grani teneri. Farina molto equilibrata ideale per tempi di lievitazione medi (8-13 ore), indicata per il lavoro giornaliero. Indice di panificabilità (W): 330; Elasticità (P/L): 0,6.

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