Purea di limone origine Italia surgelata Kg.1

TUTTA LA MORBIDEZZA DEI LIMONI 100% ITALIANI
Questa purea di limone di origine italiana, surgelata, è ottenuta dalla lavorazione di frutti interi accuratamente selezionati, provenienti da lotti omogenei di varietà scelte. La frantumazione e la successiva raffinazione permettono di preservare il colore brillante, il profilo aromatico fresco e il gusto intenso tipico del limone appena raccolto. La surgelazione consente di mantenere inalterate le caratteristiche della materia prima, offrendo una base pronta all’uso e sempre disponibile. Ideale per pasticceria, gelateria, mixology e cucina, si presta a preparazioni dolci e salate, dessert, sorbetti, salse e bevande, garantendo precisione nel dosaggio e continuità nel risultato. Da conservare nel congelatore a -18° C.