premiato

ORO4FOOD

Mozzarella di bufala campana DOP origine del latte Italia g.50x40

Secchio,kg.2
MBM50

Senza additivi

Senza glutine

Senza olio di palma

Senza lieviti

Senza zuccheri

Senza uova

Senza aromi

Senza conservanti

Descrizione

Mozzarella di Bufala Campana DOP ottenuta con latte di bufala pastorizzato, sieroinnesto, sale e caglio. Il prodotto è di forma tonda e presenta esteriormente una pelle sottilissima di colore bianco. Internamente la pasta è leggermente elastica, morbida e fibbrosa. Ideale per guarnire le pizze.

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