Mozzarella julienne taglio Xl Bravo bis Kg.2,5

MOZZARELA CON TAGLIO XL PER UN GUSTO BEN DISTRIBUITO
Questa mozzarella julienne a taglio XL, ottenuta da latte vaccino pastorizzato, è studiata per un utilizzo pratico e ordinato nelle cucine professionali. Il taglio più ampio permette una distribuzione uniforme e una fusione regolare durante la cottura, con una buona tenuta sul prodotto. Il gusto è delicato e lattico, mentre il colore si presenta bianco con leggere sfumature giallo paglierino. Una referenza indicata per pizze, focacce e preparazioni da forno dove è richiesta una mozzarella semplice da lavorare e costante nel risultato. Da conservare a una temperatura compresa tra 0°C e +4°C. Dopo l’apertura, mantenere il prodotto in frigorifero e consumarlo entro 3 giorni.