Formaggio scamorza affumicata filone g.800

UN FILONE DI MORBIDEZZA CON UN TOCCO AFFUMICATO
Questa scamorza affumicata è un formaggio a pasta filata dal sapore gradevole e delicato, con una pasta compatta ed elastica di colore bianco o paglierino chiaro. La struttura esterna, sottile e regolare, presenta una pelle liscia dalle leggere tonalità paglierine. Al palato offre un gusto morbido e armonioso, con una nota affumicata che la rende ideale a tavola, in cucina e anche per guarnire le pizze.