Burrata con latte italiano g.150

SENZA TESTA MA CON UN CUORE MORBIDO DI LATTE DI BUFALA 100% ITALIANO, IN FORMATO PIÙ GRANDE PER UN PIACERE SENZA FINE
Questa burratina, chiamata anche senza testa, è proposta nel formato da 150 g, ideale per chi desidera una porzione più generosa e un cuore morbido di latte di bufala 100% italiano che sprigiona tutta la sua cremosità. È un formaggio fresco a pasta filata dalla forma regolare e rotondeggiante, simile a un piccolo sacco con o senza chiusura apicale, prodotto con latte intero pastorizzato italiano. All’interno custodisce una miscela cremosa di panna e pasta filata a sottili sfilacciature, che al taglio regala una consistenza morbida e vellutata. Il profumo è delicato e lattico, mentre al palato offre un gusto fresco e leggero, con tutta la dolcezza e la cremosità tipica del latte di bufala. Perfetta per ristoranti, gastronomie e pizzerie che vogliono offrire un prodotto autentico, versatile e irresistibilmente buono. Da conservare tra +1°C e +4°C.