Brie francese

Descrizione

Formaggio Brie francese rettangolare a pasta molle con latte vaccino pastorizzato francese, sale e fermenti lattici. E' un formaggio dalla crosta leggera, dalla pasta uniforme e cremosa di colore bianco edibile ed dal gusto consistente di latte; Il formato rettangolare lo rende facile da affettare. Perfetto sui crackers o sulle fette di pane, ma anche abbinato a frutta di stagione.