CAPTAIN DAN'S
Chair de homard hachée surgelée Kg.2,268
Sans additifs
Sans gluten
Palm oil free
Sans lactose
Sans levure
Sans sucre
Sans lait
Sans œuf
Sans arômes
Sans conservateurs
Description
UN TOCCO DI MARE CHE FA LA DIFFERENZA Questa polpa di astice macinata surgelata offre una texture fine e facilmente lavorabile, ideale per ottenere preparazioni omogenee e curate senza complicare i tempi di linea. Si presta perfettamente a condimenti cremosi, farciture, mousse, ripieni per pasta fresca e crostini dal carattere marino, garantendo un gusto deciso e sempre costante. Pensata per il mondo Ho.Re.Ca., è una soluzione pratica per ristoranti, hotel, bistrot e catering che puntano a un risultato elegante con lavorazioni rapide. Da utilizzare previa cottura; una volta scongelata, va conservata in frigorifero e consumata entro 24 ore.
