CAPTAIN DAN'S

Chair de homard hachée surgelée Kg.2,268

Busta SV,pz.5xct
ASTMAC

Sans additifs

Sans gluten

Palm oil free

Sans lactose

Sans levure

Sans sucre

Sans lait

Sans œuf

Sans arômes

Sans conservateurs

Description

UN TOCCO DI MARE CHE FA LA DIFFERENZA Questa polpa di astice macinata surgelata offre una texture fine e facilmente lavorabile, ideale per ottenere preparazioni omogenee e curate senza complicare i tempi di linea. Si presta perfettamente a condimenti cremosi, farciture, mousse, ripieni per pasta fresca e crostini dal carattere marino, garantendo un gusto deciso e sempre costante. Pensata per il mondo Ho.Re.Ca., è una soluzione pratica per ristoranti, hotel, bistrot e catering che puntano a un risultato elegante con lavorazioni rapide. Da utilizzare previa cottura; una volta scongelata, va conservata in frigorifero e consumata entro 24 ore.

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