FISH ATELIER
Moules décortiquées précuites 200/300 g.900
Sans additifs
Sans gluten
Palm oil free
Sans lactose
Sans levure
Sans sucre
Sans lait
Sans œuf
Sans arômes
Sans conservateurs
Description
TANT DE MOULES, UNE MER D'IDÉES GOURMANDES
Déjà décortiquées, précuites et surgelées, ces moules constituent une solution pratique et polyvalente pour les cuisines professionnelles souhaitant optimiser leurs préparations à base de poisson et de fruits de mer. Elles permettent d'utiliser uniquement la quantité nécessaire, en éliminant les déchets liés aux coquilles et en simplifiant le travail en cuisine. Parfaites pour les spaghettis aux fruits de mer, les risottos, les soupes de poisson, les sautés, les entrées et de nombreuses recettes de la tradition méditerranéenne, elles apportent toute la saveur des moules avec un maximum de praticité. Leur format surgelé garantit une utilisation simple et immédiate, idéale pour toujours disposer d'un ingrédient indispensable à de nombreuses préparations marines. Conserver à une température ne dépassant pas -18 °C. Décongeler le produit au réfrigérateur et le consommer après cuisson. Une fois décongelé, ne pas recongeler et consommer dans les 24 heures, en le conservant toujours au réfrigérateur.



