ORO4FOOD
Mozzarella di Bufala Campana DOP g.250
Sin aditivos
Sin gluten
Palm oil free
Sin levadura
Sin azúcar
Sin huevo
Sin aromas
Sin conservantes
Descripción
EL GRAN ARTE DE LA LECHE DE BÚFALO 100% ITALIANO, SEGÚN LA TRADICIÓN DOP
Esta mozzarella de búfala Campana DOP en formato más grande encierra todo el sabor auténtico de la tradición campana, hecha con 100% leche de búfala entera
pasteurizado, recolectado exclusivamente en la zona DOP y producido en pleno cumplimiento del pliego de condiciones del Consorcio de Protección. De forma redonda, presenta una piel muy fina y lisa, de color blanco porcelánico, que envuelve una pasta fibrosa y ligeramente fundida. En el paladar ofrece un sabor característico y delicado, acompañado de un olor típico y aromático que expresa toda la autenticidad de la leche de búfala. Símbolo de la excelencia láctea italiana, es perfecta para disfrutar al natural o como protagonista de platos frescos y refinados. Conservar en nevera entre 0°C y +4°C.



