Mortadela sin pistachos Kg.6

SIN PISTACHOS PERO SIEMPRE SABROSA
La mortadela sin pistacho de 6 kg es la solución ideal para las cocinas profesionales que trabajan grandes volúmenes y buscan un producto fiable. Preparado con hombros, grasa de cerdo y grasa de cerdo seleccionados, se distingue por una textura suave y compacta que facilita un corte regular incluso en los servicios más intensos. Su aroma es delicado y típicamente armonioso, mientras que el sabor sigue siendo redondo y tradicional, perfecto para aquellos que desean una mortadela esencial sin ingredientes añadidos. El formato de 6 kg garantiza una gestión óptima en las realidades con alta rotación, ofreciendo un óptimo rendimiento para sándwiches, tablas, rellenos y preparaciones veloc. es una elección que combina practicidad operativa y sabor auténtico, apoyando con sencillez el ritmo de la cocina profesional. Conservar en nevera entre 0°C y +4°C.