Caciocavallo silano Kg.1,5

EL SABOR AUTÉNTICO DE CALABRIA, ENTRE DULZURA Y CARÁCTER
El Caciocavallo Silano DOP Croce di Magara es la joya de la tradición láctea calabresa, producido exclusivamente con leche de vaca calabresa termizada 100% y en pleno respeto del pliego de condiciones DOP del Consorcio. Es un queso de pasta hilada curado durante al menos 30 días, con un sabor dulce y aromático que a medida que avanza la maduración evoluciona hacia notas más firmes y ligeramente picantes. Su pasta compacta y fragante lo hace perfecto tanto como queso de mesa, como ingrediente de recetas mediterráneas con sabor auténtico. Un producto que cuenta el territorio y su identidad, símbolo de la excelencia lechera del sur de Italia. Conservar en nevera entre +4°C y +8°C.