Base de pizza precocida sin gluten y sin lactosa g.250

Descripción

LA BASE PARA UN MENÚ MÁS INCLUSIVO, LLENO DE SABOR Una base precocida pensada para los profesionales que desean ampliar su oferta sin renunciar a la practicidad, la organización y la atención al cliente. Elaborada exclusivamente con materias primas sin gluten y formulada también sin lactosa, permite a los operadores del sector Ho.Re.Ca. gestionar con mayor facilidad unas necesidades alimentarias cada vez más habituales. La precocción ayuda a agilizar el servicio y a mantener más organizada la línea de preparación, ofreciendo una solución lista para completar con ingredientes y condimentos según el estilo del establecimiento. Se presta especial atención a la seguridad durante la producción: el riesgo de contaminación cruzada se gestiona mediante la selección y el control de las materias primas, procedimientos de limpieza y desinfección y la aplicación del plan de autocontrol HACCP. Una solución versátil para incorporar al menú pizzas, pinsas o propuestas gourmet sin gluten y sin lactosa, con una mayor flexibilidad creativa y una gestión más eficiente del servicio. Conservar en un lugar fresco y seco.