IL PESTO DI PRA’
Pesto fresco alla genovese senza aglio in olio extra vergine di oliva g.500
Senza glutine
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza aromi
Descrizione
IL PROFUMO DELLA LIGURIA, SENZA AGLIO Il basilico fresco e l'olio extravergine di oliva danno vita a un pesto alla genovese senza aglio dal gusto equilibrato, ideale per chi desidera esaltare le proprie ricette senza coprire gli altri ingredienti. Il pratico vaso in vetro da 500 g è perfetto per ristoranti, bistrot e gastronomie che cercano un formato versatile, facile da conservare e sempre pronto all'utilizzo. Per ottenere il miglior risultato, il pesto va utilizzato a freddo: stemperarlo con un po' di acqua di cottura e amalgamarlo direttamente alla pasta, così da mantenerne intatte freschezza, colore e caratteristiche aromatiche. La porzione consigliata è di circa 45 g di pesto ogni 80 g di pasta. Conservare tra 0 °C e +4 °C e, dopo l'apertura, consumare entro 3 giorni.