Formaggio pecorino rosso semistagionato Kg.2,5

IL ROSSO CHE AFFASCINA UNITO AL SAPORE DOLCE CHE CONQUISTA
Il Pecorino Rosso Semistagionato Busti è un formaggio fresco a breve maturazione, realizzato con latte ovino pastorizzato secondo la tradizione toscana. La sua crosta rossa brillante, ottenuta dal trattamento manuale con concentrato di pomodoro, richiama un antico metodo naturale usato per proteggere il formaggio e preservarne la freschezza. La pasta liscia ed elastica, di colore bianco tendente al giallo paglierino con l’avanzare della stagionatura, racchiude un sapore dolce e armonioso, con un aroma latteo tipico e delicato. Un formaggio genuino, autentico e curato nei dettagli, perfetto per arricchire taglieri, antipasti e piatti della cucina tradizionale italiana. Da conservare tra +4° e +8°C.