IGOR
Formaggio gorgonzola DOP dolce a cucchiaio origine del latte Italia Kg.6
Senza additivi
Senza glutine
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza uova
Senza aromi
Senza conservanti
Descrizione
IL FORMAGGIO DELLE MILLE DELIZIE: GORGONZOLA DOLCE DOP
Il Gorgonzola DOP Dolce Igor Gran Riserva Leonardi offre un'esperienza cremosa e avvolgente, pensata per chi ama il vero gusto dolce del gorgonzola. Realizzato con latte vaccino intero pastorizzato proveniente da aziende agricole certificate nel territorio del Consorzio di tutela, questo formaggio si presenta con pasta morbida e vellutata, punteggiata dalle tipiche erborinature azzurro-verdastre, mentre la crosta rugosa rosa, non edibile, ne conferisce l'autenticità e il carattere. Perfetto da gustare al cucchiaio, il sapore dolce e armonico si abbina elegantemente a miele, frutta secca o pere, ma è ideale anche per antipasti raffinati, creme e salse gourmet, aggiungendo un tocco di sofisticata cremosità ad ogni piatto. La consistenza setosa permette di dosarlo facilmente, mantenendo profumo e gusto intensi. Conservare tra 2°C e 6°C.


