TONIOLO CASEARIA

Formaggio morlacco del Grappa piccolo origine del latte Italia forma Kg.2,5

Busta ATM
MORLPIC

Senza glutine

Senza olio di palma

Senza lieviti

Senza zuccheri

Senza uova

Senza aromi

Descrizione

DALLE PENDICI DEL MONTE GRAPPA, UNA STORIA DI SAPORE
Il Morlacco del Grappa è un formaggio da tavola semicotto ottenuto dalla lavorazione di latte vaccino intero, prodotto esclusivamente nel massiccio e nella pedemontana del Grappa. Dalla forma cilindrica con scalzo leggermente convesso e facce piane o quasi, presenta una crosta sottile e rigata di colore giallo paglierino, che racchiude una pasta morbida e profumata. Dopo una stagionatura minima di 2 settimane, sprigiona un aroma deciso e caratteristico, con note di latte e sfumature aromatiche che lo rendono piacevolmente stuzzicante. Perfetto da gustare al naturale o in abbinamento a pane rustico e miele, porta in tavola tutto il gusto genuino della tradizione casearia. Da conservare tra +4°C e +10°C.

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