Formaggio stagionato di bufala forma origine del latte Italia Bufarolo Kg.2

L’ELEGANZA DELLA SEMPLICITÀ: LA PUREZZA DEL LATTE DI BUFALA 100% ITALIANO
Il Bufarolo Quattro Portoni è un formaggio stagionato prodotto con latte di bufala intero 100% italiano pastorizzato, che reinterpreta la tradizione lombarda dei formaggi a breve stagionatura. Ha crosta sottile e scanalata color bianco avorio e una pasta friabile, talvolta gessosa, priva di occhiature. Al naso regala note fresche di latte e panna, mentre al palato offre un gusto ricco, rotondo e armonioso, esaltato dalla naturale grassezza del latte bufalino. Premiato al World Championship Cheese Contest, è un’eccellenza artigianale che racconta l’autenticità del territorio lombardo. Da conservare tra +1°C e +6°C.