Confettura di frutti di bosco stracciatella Kg.1

PROFUMO INTENSO E GUSTO PIENO PER LAVORAZIONI PROFESSIONALI
Questa confettura di frutti di bosco si distingue per l’elevata percentuale di frutta e per la consistenza cremosa arricchita da pezzi visibili, che donano struttura e naturalità al prodotto. Al naso sprigiona un profumo intenso e fresco, mentre al palato offre un gusto pieno e armonioso, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e note leggermente acidule tipiche dei frutti di bosco. Ideale per gelateria, pasticceria e dessert al piatto, è perfetta per variegature, farciture e decorazioni, garantendo resa costante e qualità elevata. Lavorata senza l’aggiunta di conservanti, coloranti o aromi, mantiene intatte le caratteristiche naturali della frutta grazie a una lavorazione delicata a basse temperature. Conservare in luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura mantenere in frigorifero tra 0°C e 6°C.