Chutney di pere all'aceto

Descrizione

Salsa chutney agrodolce a base di pere, zucchero, aceto balsamico, aceto di vino e mosto d'uva concentrato. Prodotta artigianalmente da un'azienda agricola situata nel cuore della Val Seriana, che realizza prodotti tipici bergamaschi, seguendo la tradizione locale volta però alla ricerca di nuove ricette, elaborate con materie prime genuine, di stagione, lavorate rigorosamente a mano. Ottima per accompagnare formaggi erborinati o pane fresco.