LATTERIA SOCIALE CHIURO
Valtellina Casera DOP
kg.2,1/4
F0007
Senza glutine
Descrizione
Formaggio Valtellina Casera DOP con latte vaccino italiano, sale e caglio. E' un formaggio a pasta semidura da latte pastorizzato, prodotto secondo il Disciplinare Valtellina Casera DOP e stagionato oltre 70 giorni. Ha un sapore dolce, floreale con una nota di frutta secca media e la sua pasta ha un colore che va dal bianco al giallo paglierino a seconda della stagionatura. Ideale per primi piatti.
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