3B LATTE
Formaggio camembert di bufala g.250
Senza additivi
Senza glutine
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza uova
Senza aromi
Senza conservanti
Descrizione
PASTA MORBIDA, SAPORE DELICATO
Il Camembert di Bufala 3B Latte è un formaggio molle realizzato con solo latte di bufala italiano, arricchito con sale, caglio e Penicillium per conferire la tipica crosta bianca e fiorita, completamente edibile. La pasta interna è morbida e cremosa, dal colore bianco latte, con un profilo aromatico dolce e delicato che richiama il latte fresco coagulato. Il sapore pieno e armonico lo rende perfetto da servire in porzioni come formaggio da tavola, abbinato a frutta, pane o miele, oppure come ingrediente per aggiungere morbidezza e gusto a primi piatti e preparazioni leggere. La consistenza vellutata permette un taglio agevole e una presentazione elegante, ideale per cucine professionali Ho.Re.Ca. che necessitano di prodotti versatili e pronti all’uso. Conservarein frigorifero tra +2°C e +8°C.


