Quartyrol lombard

Description

Fromage quartirolo lombard AOP avec du lait italien, de la présure et du sel. Il s'agit d'un fromage à pâte molle, à la consistance friable et à la saveur aigre et aromatique. Il est idéal comme fromage de table, dans les salades ou accompagné de fruits secs et de miel. Sa consistance molle permet également de le tartiner sur du pain grillé.